奄美大島の名物料理「鶏飯(けいはん)」を食べました。せっかくなので赤木名集落にある元祖な店まで来ました。
玉子焼き、シイタケ、ネギ、鶏のササミなどの具と鶏スープ、白米が出てきて、それらを自分で混ぜてお茶漬けのようにして食べます。
だいたいご飯三杯分ぐらいの量がありお腹いっぱい。美味しく頂けました。
ただ、ぶっちゃけ鶏飯はただの混ぜご飯。スープや具も特別なものではないので家でも楽しめるかな？
検索
カテゴリー
記事一覧
- 2010年03月
- 2010年02月
- 2010年01月
- 2009年12月
- 2009年11月
- 2009年10月
- 2009年09月
- 2009年08月
- 2009年07月
- 2009年06月
- 2009年05月
- 2009年04月
- 2009年03月
- 2009年02月
- 2009年01月
- 2008年12月
- 2008年11月
- 2008年10月
- 2008年09月
- 2008年08月
- 2008年07月
- 2008年06月
- 2008年05月
- 2008年04月
- 2008年03月
- 2008年02月
- 2008年01月
- 2007年12月
- 2007年11月
- 2007年10月
- 2007年09月
- 2007年08月
- 2007年07月
- 2007年06月
- 2007年05月
- 2007年04月
- 2007年03月
- 2007年02月
- 2007年01月
- 2006年12月
chikikurocom@gmail.com